Ручные кофемолки
Большинство обычных ручных кофемолок состоит из двух жерновов - являющихся основными элементами кофемолки, расстояние между которыми меняется при помощи специального винта. Чем сильнее закрутить этот винт, тем меньше расстояние между жерновами и тем тоньше помол, и соответственно наоборот. Как правило ручные кофемолки имеют форму куба, либо цилиндра, с небольшим выдвигающимся ящичком, куда ссыпается только что помолотый кофе. После использования, ручную кофемолку, следует очистить от частичек старого кофе, которые, окислившись, могут серьезно подпортить вкус новой порции.
